ABOUT

オーガニック×発酵食品のペットフード
-発酵の知識を活かして、わが子の健康を守りたいー

そんな想いから生まれたのが、このごはん。

私は、発酵料理研究家です。
発酵によるうま味と、腸内環境を整える働きで私たち人間のこころも身体も笑顔になれる発酵料理をつくっています。

今から数年前、当時17歳の猫が原因不明の下痢が続き、カルシウム不足から痙攣をおこすようになってしまいました。
お薬では治らず、いろいろなペットフードも試しました。
いまではお腹の調子がすっかり安定しカルシウム不足も改善されて、2021年19歳を迎え今日も元気に過ごしています。

ヒトと同じように動物も腸内環境が大切であると実感した出来事でした。

ヒトが発酵食で健康になれるように、動物も発酵食で健康になれるかもしれない!わが子にも安心安全な発酵ごはんをたべさせたい!という想いから『やさしい85ごはん』がスタートしました。
商品化するにあたり、わが子だけがよければ良いという考え方ではなく、
動物、ヒト、環境、すべてにやさしいごはんをつくることを心がけけました。


環境にもカラダにもやさしいオーガニックミートは、ペットたちにまで与えてしまうと
ヒトの食べる分と競合していまい、素材の確保が続きません。
そこで、オーガニックビーフはヒトの食用にならない部分を使用しSDGsを実現。
鶏肉はアニマルウェルフェアに配慮した環境で育ったものを選びました。
販売規格外のオーガニック野菜で作った発酵野菜と国産の麹は、発酵料理研究家ならではの知恵。

こうしてできたのが、動物、ヒト、環境を考えた『やさしい85ごはん』です。
大切な家族がずっとずっと健康でいられますように

そんな想いをこめて『やさしい85(はっこう)ごはん』と名付けています。

私がわが子のためにつくった発酵ごはんが
みなさまの大切な子の健康に役立つことができれば幸いです。

発酵料理研究家・ペット食育士2級
岩田 麻奈未